Intolerância a lactose
Intolerância a lactose é um assunto que tem o que falar e para começar vamos entender primeiramente o que é a lactose A lactose é o açúcar presente no leite e seus derivados como: queijos, manteiga, margarina, sorvete, iogurtes… Esse açúcar quando ingerido sofre uma digestão por meio de uma enzima chamada lactase. A lactase, é […]
